ID=WkA/code man79 club,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngúýên lỉệù chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấủ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daì.