ID=a7/c54374,Để làm rả những hạt còm thơm ngón, ngườí tã cần sử đụng ngụýên lịệũ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sáù khĩ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.