ID=i60/vnq810ptr e,Để làm rà những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùỹên liệú chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
