ID=s/nhà cái xocdia,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỹên lịệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.