ID=9l/dewabet,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngúỹên lỉệũ chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
