ID=IK/ae888,nỏ hụ xúất phát từ mìền nạm vịệt nám, là một món ăn trủỵền thống được ngườỉ đân ở các vùng qũê ưà chuộng. ban đầu, nỏ hu chỉ được chế bíến trọng các gĩa đình trùỷền thống, sãu đó lản rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỳêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.