ID=WNik/sòng bài 711d,Đầú tỉên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớí nhàù và đũn sôì chỏ đến khĩ hỗn hợp đềụ tán hết đường và có độ đặc vừạ phải. sau đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chõ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỷ vào khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèò. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trọng giấỹ bạc để bảó quản.