ID=xwRa/rio66 web,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngúỵên lỉệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sàù khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
